Wie viele Firmen der Branche „Gastronomie & Hotellerie“ gibt es in Deutschland?
Allein im Adressbestand der dieanalysten GmbH sind mit Stand Oktober 2026 über 3.400 Firmen der Branche „Gastronomie & Hotellerie“ in Deutschland erfasst. Die Gesamtzahl der Firmen der Branche „Gastronomie & Hotellerie“ in Deutschland liegt damit bei mindestens 3.400. Die meisten gibt es in Bayern (652), Nordrhein-Westfalen (625), Baden-Württemberg (360).
Kennzahlen
Firmen der Branche „Gastronomie & Hotellerie“ nach Bundesland
| Bundesland | Anzahl | Anteil | je 100.000 Einw. |
|---|---|---|---|
| Bayern | 652 | 19 % | 4,9 |
| Nordrhein-Westfalen | 625 | 18 % | 3,4 |
| Baden-Württemberg | 360 | 11 % | 3,2 |
| Hessen | 323 | 9 % | 5,1 |
| Niedersachsen | 284 | 8 % | 3,5 |
| Berlin | 205 | 6 % | 5,3 |
| Hamburg | 151 | 4 % | 7,9 |
| Rheinland-Pfalz | 146 | 4 % | 3,5 |
| Sachsen | 133 | 4 % | 3,3 |
| Schleswig-Holstein | 131 | 4 % | 4,4 |
| Sachsen-Anhalt | 86 | 3 % | 3,9 |
| Mecklenburg-Vorpommern | 82 | 2 % | 5,0 |
| Brandenburg | 77 | 2 % | 3,0 |
| Thüringen | 66 | 2 % | 3,1 |
| Saarland | 51 | 1 % | 5,2 |
| Bremen | 48 | 1 % | 6,9 |
| Deutschland | 3.428 | 100 % | 4,1 |
Städte mit den meisten Firmen der Branche „Gastronomie & Hotellerie“
Digitalisierung
65 % der Firmen der Branche „Gastronomie & Hotellerie“ haben laut Datenbestand keine eigene Website, 73 % keine E-Mail-Adresse. Dichte-Ranking aller Branchen →
Rechtsformen
Häufige Fragen
Wie viele Firmen der Branche „Gastronomie & Hotellerie“ gibt es in Deutschland?
Allein im Adressbestand der dieanalysten GmbH sind mit Stand Oktober 2026 über 3.400 Firmen der Branche „Gastronomie & Hotellerie“ in Deutschland erfasst. Die Gesamtzahl der Firmen der Branche „Gastronomie & Hotellerie“ in Deutschland liegt damit bei mindestens 3.400. Die meisten gibt es in Bayern (652), Nordrhein-Westfalen (625), Baden-Württemberg (360).
In welchem Bundesland gibt es die meisten Firmen der Branche „Gastronomie & Hotellerie“?
Die meisten Firmen der Branche „Gastronomie & Hotellerie“ gibt es in Bayern (652). Bezogen auf die Einwohnerzahl ist die Dichte in Hamburg am höchsten: 7,9 je 100.000 Einwohner (Bundesdurchschnitt 4,1).
In welchen Städten gibt es die meisten Firmen der Branche „Gastronomie & Hotellerie“?
Die meisten Firmen der Branche „Gastronomie & Hotellerie“ gibt es in Berlin (205), München (162), Hamburg (152), Köln (57), Frankfurt a. Main (51).
Wie viele Firmen der Branche „Gastronomie & Hotellerie“ haben eine eigene Website?
35 % haben eine eigene Website, 27 % eine E-Mail-Adresse und 63 % eine Telefonnummer im Bestand.
Wie aktuell sind die Zahlen?
Die Zählung wird täglich aus dem aktuellen Datenbestand neu berechnet. Letzte Aktualisierung: 18.10.2026. Firmen in Liquidation oder mit erkennbarer Geschäftsaufgabe werden nicht gezählt.
Kann ich Adressen von Firmen der Branche „Gastronomie & Hotellerie“ kaufen?
Ja. Im dieanalysten Adressshop können Sie Firmen der Branche „Gastronomie & Hotellerie“ nach Region, Umkreis und Ansprechpartner selektieren und für 0,55 € je Adresse kaufen, mit Mengenrabatt bis 0,08 € – geprüft unmittelbar vor der Auslieferung.
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Allein im Adressbestand der dieanalysten GmbH sind über 3.400 Firmen der Branche „Gastronomie & Hotellerie“ in Deutschland erfasst (Quelle: dieanalysten Adressshop, Branchen-Statistik, Stand Oktober 2026, https://www.dieanalysten.com/statistik/gastronomie-und-hotellerie).
<a class="dieanalysten-zahl" data-statistik="gastronomie-und-hotellerie" href="https://www.dieanalysten.com/statistik/gastronomie-und-hotellerie">Firmen der Branche „Gastronomie & Hotellerie“ in Deutschland – Statistik von dieanalysten</a><script async src="https://www.dieanalysten.com/statistik/widget.js"></script>
Die Statistikdaten stehen unter CC BY 4.0: frei verwendbar – auch kommerziell – mit Quellenangabe „dieanalysten Adressshop“ und Link.
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Selektieren Sie Firmen der Branche „Gastronomie & Hotellerie“ nach Region, Umkreis, Ansprechpartner, Telefon und E-Mail – geprüft unmittelbar vor der Auslieferung, 0,55 € je Adresse, mit Mengenrabatt bis 0,08 €. Bis zu 50 Probeadressen gratis.
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Methodik: Gezählt werden Firmen im Adressbestand der dieanalysten GmbH abzüglich eines Sicherheitsabschlags von 5 %; Firmen in Liquidation oder mit erkennbarer Geschäftsaufgabe sind ausgeschlossen. Mehr in der Methodik. Stand: 18.10.2026.